Kamis, 09 Agustus 2012

Resep Kue Kering Tempe

Resep Kue Kering Tempe – Buka Mata. Berikut adl Resep Membuat Kue Kering Tempe, semoga artikel blog ini tentang Cara Membuat Kue Kering Tempe bermanfaat.

Kue Kering Tempe

Bahan untuk membuat kue kering tempe
  • Tempe kedelai 150 gr diiris kecil lalu goreng kering; 25 gr untuk camapur dlm adonaon, 125 gr lainnya digunakan untuk membalut kue
  • Mentega 75 gr
  • Gula halus 30 gr
  • Kuning telur 1 butir yang berguna untuk olesan & adonan
  • Tepung terigu 175 gr
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Tepung maizena 20 gr
  • Margarin 1 sendok teh untuk olesan loyang
Cara membuat kue kering tempe
    • Haluskan tempe goreng, kemudian sisihkan
    • Kocok mentega & gula halus sampai lembut dan rata. Kemudian tambahkan kuning telur, dan kocok hingga rata. Masukkan tempe goreng halus.
    • Adonan dibentuk menyerupai kelereng, kemudian olesi dgn kuning telur, dan taburi dgn tempe goreng halus.
    • Selanjutnya letakkan di atas loyang yg sudah diolesi margarin
    • Kemudian panggang dlm oven hingga matang dan kekuningan
    • Setelah matang, keluarkan kue dari dlm oven. Resep Kue Kering Tempe pun siap dinikmati . (baca juga artikel Blog Buka Mata yang lainnya yang berjudul >>Resep Kue Kering Kelapa Keju. Terima kasih atas kunjungannya)

    Resep Kue Kering Kelapa Keju

    Resep Kue Kering Kelapa Keju - Buka Mata. Berikut merupakan Resep Membuat Kue Kering Kelapa Keju, semoga cara membuat kue kering kelapa keju ini bermanfaat.

    Kue Kering Kelapa Keju

    Bahan Kue Kering Kelapa Keju
    • 115 gr tepung terigu
    • 50 gr kelapa parut sangrai
    • 15 gr tepung maizena
    • 30 gr gula halus
    • 100 gr mentaga
    • 2 butir kuning telur; 1 butir untuk adonaon dan 1 butir lagi untuk olesan
    • 25 gr keju parut, untuk adonan
    • 1 sdt margarin, yang berguna untuk olesan loyang
    • 3 lembar keju lembaran, bentuk sesuai selera
    Cara Membuat Kue Kering Kelapa Keju
    • Kocok mentega & gula sampai lembut, kmd masukkan kuning telur. Lalu kocok lagi sampai merata.
    • Masukkan tepung terigu & tepung maizena sambil diayak.
    • Tambahkan keju parut & kelapa parut.
    • Setelah itu pipihkan adonan dgn ketebalan setengah cm, bentuk persegi, kmd olesi dgn kuning telur. 
    • Selanjutnya hiasi dgn keju lembaran & keju parut.
    • Letakkan di atas loyang yg sudah diolesi margarin.
    • Masukkan dalam oven, dan dipanggang sampai matang dan kue berwarna kekuningan (baca Juga atrikel lainnya dari blog Buka Mata yang berjudul Resep Kue Kering Keju Emping. Terima kasih atas kunjungannya)

    Resep Kue Kering Keju Emping

    Resep Kue Kering Keju Emping - Buka Mata. Semoga Resep Kue Kering Keju Emping ini dpt memberi manfaat. Berikut Cara Membuat Kue Kering Keju Emping tsb.

    Kue Kering Keju Emping

    Bahan Kue Kering Keju Emping
    • tepung terigu protein rendah 225 gram
    • kuning telur dari 1 butir telur
    • kuning telur dari 1 butir telur untuk olesan
    • keju cheddar parut 50 gram
    • margarin 150 gram
    • garam 1/4 sendok teh
    Bahan Taburan Kue Kering Keju Emping
    • emping goreng 50 gram, diremas-remas kasar
    • wijen sangrai 1/2 sendok makan
    Cara membuat Kue Kering Keju Emping
    • Kocok margarin 1 menit. Tambahkan kuning telur &  garam. Kemudian kocok sampai rata.
    • Masukkan tepung terigu sambil diayak &  diaduk rata.
    • Tambahkan keju parut. Aduk merata.
    • Giling tipis adonan. Kemudian dicetak berbentuk oval. Letakkan di loyang yg dioles margarin. Oles dgn kuning telur. Selanjutnya taburi emping &  wijen.
    • Masukkan ke dalam oven dengan waktu sekitar 35 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celsius sampai kue matang.
    • Setelah kue kering matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan beberapa saat, selanjutnya masukkan ke dlm toples agar terlindur dari bakteri &  rasanya tetap renyah. Kue Kering Keju Emping pun siap disajikan.
    sumber artikel Resep Kue Kering Keju Emping adl resepkue. net/kue-kering/resep-kue-kering-keju-emping/

    Selasa, 07 Agustus 2012

    RESEP MEMBUAT CAKE KEJU MINI

    RESEP MEMBUAT CAKE KEJU MINI - Buka Mata. Berikut ini adalah resep membuat cake keju mini.
    Bahan Membuat cake keju mini:
    • 50 ml susu cair
    • 50 gram keju cheddar parut
    • 5 kuning telur – 2 telur putih
    • 60 gram gula pasir
    • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    • 50 gram keju cheddar, diparut panjang untuk taburan 
    •  60 gram tepung terigu protein sedang
    • 15 gram tepung maizena
    • 25 gram margarin, dilelehkan
    • 30 gram cokelat masak putih, dilelehkan
    • 1/8 sendok teh esens vanila
    • 100 gram buttercream untuk hiasan
    Cara Membuat Cake Keju Mini :
    • Panaskan susu cair. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Sisihkan
    •  kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu & tepung maizena sambil diayak & diaduk rata
    • masukkan campuran susu cair, margarin leleh, cokelat masak putih leleh, dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
    •  tuang di loyang 24x12x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin
    •  kukus 15 menit sampai matang dengan api sedang
    •  Hias dengan semprotan butter-cream dan taburan keju cheddar parut
    sumber  RESEP MEMBUAT CAKE KEJU MINI resepkue. net/category/cake/page/4/

    RESEP CUP CAKE COKELAT KEPING

    Resep Cup Cake Coklat Keping - BUKA MATA. Berikut resep cup cake coklat keping, semoga dapat memberi manfaat.

    RESEP CUP CAKE COKELAT KEPING

    Untuk 20 buah
    Bahan untuk membuat cake coklat keping :
    • 25 gram keping cokelat
    • 5 kuning telur – 2 putih telur
    • 50 gram tepung terigu protein sedang
    • 15 gram tepung maizena
    • 60 gram gula pasir
    • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    • ½ sendok teh baking powder
    • 15 gram margarin, dilelehkan
    • 1 sendok makan susu cair
    • 1/8 sendok teh esens vanila

    Bahan untuk toping :
    • 30 ml susu cair
    • 100 gr cokelat masak pekat, kmd dipotong-potong
    Cara Membuat Cake Cokelat :
    • Kocok telur, gula pasir, & emulsifier hingga mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena, & baking powder sambil diayak dan diaduk sampai rata
    • Masukkan margarin leleh, susu cair, & esens vanila sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian tambahkan keping cokelat & diaduk rata
    • Tuang di cetakan muffin kecil yg dialas cup kertas. Kemudian kukus sekitar 10 menit
    • Toping >>  Panaskan susu cair & matikan apinya. Kemudian masukkan potongan potongan cokelat masak pekat. Aduk hingga kental. Oles di atas cake & hias.

    Resep Cake Nanas

    Resep Cake Nanas - Buka Mata. Berikut "Cara Membuat Cake Nanas"

    Bahan  Membuat Cake Nanas :
    • 200 gram margarin
    • 100 gram gula pasir halus
    • 50 gram gula merah, disisir halus
    • 4 butir telur
    • 150 gram tepung terigu protein sedang
    • 25 gram tepung maizena
    • 1 sendok teh bumbu spekuk
    • 1/8 sendoh teh vanili bubuk
    • 100 gram nanas kupas, dipotong kotak
    • 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
    • 15 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan
    Bahan-bahan di atas bisa menghasilkan cake sebanyak  16 potong

    Cara membuat Cake Nanas :
    1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula merah sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata
    2. Masukkan sisa tepung terigur, tepung maizena, bumbu spekuk, dan vanili bubuk sambil diayak & diaduk rata
    3. Tambahkan nanas & kacang tanah. Aduk rata
    4. Tuang di loyang tulban diameter 20 cm yang dioles margarin. Tabur dengan kacang tanah.
    5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
    sumber artikel : resepkue. net/ cake/ resep-cake-nanas/

    Resep Kue Cake Lapis Nanas

    Resep Kue Cake Lapis Nanas - Buka Mata. Berikut adalah Resep Kue Cake Lapis Nanas, semoga artikel tentang Cara Membuat Kue Cake Lapis Nanas ini bermanfaat.

    Resep Kue Cake Lapis Nanas

    Bahan Cake Lapis Nanas:
    • pasta nanas secukupnya
    • nanas kupas secukupnya
    • 4 kuning telur
    • 3 putih telur
    • 80 gram gula pasir
    • 1 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
    • 100 gram tepung terigu
    • 1 sendok makan custard powder
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 100 gram mentega, cairkan
    • selai aprikot dan jelly secukupnya

    Cara Membuat kue Cake Lapis nanas :
    • Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang. masukkan terigu, custard powder, baking powder, mentega cair & pasta nanas, kmd aduk rata.
    • Oleskan loyang bulat diameter 20 cm, susun buah nanas di dasar loyang, tuang adonan ke dalamnya.
    • Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Setelah matang balik, oleskan selai aprikot & jelly, lalu hidangkan.

    sumber artikel Resep Kue Cake Lapis Nanas : resepkue. net/cake/resep-kue-cake-lapis-nanas/