Resep Kue Kering Keju Emping - Buka Mata. Semoga Resep Kue Kering Keju Emping ini dpt memberi manfaat. Berikut Cara Membuat Kue Kering Keju Emping tsb.
Kue Kering Keju Emping
Bahan Kue Kering Keju Emping- tepung terigu protein rendah 225 gram
- kuning telur dari 1 butir telur
- kuning telur dari 1 butir telur untuk olesan
- keju cheddar parut 50 gram
- margarin 150 gram
- garam 1/4 sendok teh
Bahan Taburan Kue Kering Keju Emping
- emping goreng 50 gram, diremas-remas kasar
- wijen sangrai 1/2 sendok makan
Cara membuat Kue Kering Keju Emping
- Kocok margarin 1 menit. Tambahkan kuning telur & garam. Kemudian kocok sampai rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak & diaduk rata.
- Tambahkan keju parut. Aduk merata.
- Giling tipis adonan. Kemudian dicetak berbentuk oval. Letakkan di loyang yg dioles margarin. Oles dgn kuning telur. Selanjutnya taburi emping & wijen.
- Masukkan ke dalam oven dengan waktu sekitar 35 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celsius sampai kue matang.
- Setelah kue kering matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan beberapa saat, selanjutnya masukkan ke dlm toples agar terlindur dari bakteri & rasanya tetap renyah. Kue Kering Keju Emping pun siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar