Bahan Kue Putri Salju :
- 175 gram margarin
- 3 kuning telur
- 100 gram keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 30 gram tepung maizena
- 350 gram gula bubuk
Cara Membuat Kue Putri Salju
- Siapkan loyang pipih, olesi dgn margarin, sisihkan
- Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam & garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
- Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
- Panggang dlm oven dgn temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
- Dinginkan, taburi & lumuri dgn gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dlm stoples kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar