Resep Cake Coklat Kacang Merah - Buka Mata. Berikut merupakan Resep Membuat Cake Coklat Kacang Merah
Resep Cake Coklat Kacang Merah
Bahan untuk membuat cake coklat kacang merah :
- 50 gram kacang merah kering, direbus, dicincang kasar
- 200 gram margarin
- 75 gram gula pasir halus
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 4 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 75 ml santan kental instan
- 4 putir telur
- 75 gram gula pasir
Cara membuat cake cokelat kacang merah
- Kocok margarin & gula pasir halus sampai lembut. tambahkan cokelat masak pekat. kocok rata
- Masukkan kuning telur. kocok rata. tambahkan tepung terigu & baking powder sambil diayak & dikocok perlahan bergantian dgn santan kental instan. masukkan kacang merah. aduk rata. sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Masukkan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan
- Tuang ke loyg tulban polos diamater 22 centi meter yg dioles tipis dgn margarin.
- Oven 40 menit dgn suhu 180 derajat celcius sampai matang.
- Sajikan untuk 16 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar