Resep Pound Cake Campuran Buah - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Pound Cake Campuran Buah , semoga artikel tentang Cara Membuat Pound Cake Campuran Buah bermanfaat.
Resep Pound Cake Campuran Buah
Bahan untuk Membuat Pound Cake Campuran Buah
Bahan 1
- 125 gram mentega
- 125 gram gula
- 1/2 sendok teh esens almond
Bahan 2
- 2 butir atau 125 gram telur
- 125 gram tepung terigu
- 5 gram baking powder
Bahan 3
- 33 gram kismis
- 65 gram manisan buah
- 2 sendok makan rum
Cara Membuat Pound Cake Campuran Buah
- Rendam kismis dalam air hangat hingga lunak. tiriskan dan sisihkan. Rendam manisan buah dlm rum. Kocok bahan (1) hingga halus dan menjadi krim.
- Keluarkan telur dari lemari es dan diamkan dlm suhu ruangan selama 1 jam. Bagi telur menjadi 3 bagian. Masukkan ke dlm adonan mentega sebagian demi sebagian. kocok telur hingga tercampur rata dgn adonan mentega sebelum ditambah adonan lagi.
- Ayak tepung & baking powder dan masukkan ke dlm adonan kue. Aduk rata dgn spatula karet. Tambahkan buah & kismis. aduk rata. Olesi bagian tepi loyang berukuran 25 cm x 10 cm dengan mentega, dan lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti. Tuang adonan kue ke dalamnya & ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu sampai suhu 190 derajat celcius selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan. Buang kertas rotinya, olesi bagian permukaannya dgn sirup, iris, & Kemudian hidangkan.
sumber artikel " Resep Pound Cake Campuran Buah " ini : resepkue. net/ cake/ resep-pound-cake-campuran-buah/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar