Resep Kue Cup Cake Kukus Ketan Hitam - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Kue Cup Cake Kukus Ketan Hitam, semoga bermanfaat.
Bahan Membuat Kue Cup Cake Kukus Ketan Hitam :
- terigu protein sedang 50 gram
- susu bubuk 10 gram
- telur 3 butir
- margarin, dilelehkan 50 gram
- telur 1 kuning
- garam 1/4 sendok teh
- gula pasir 100 gram
- tepung ketan hitam 50 gram
- teh emulsifier (sp/tbm) 1 sendok
- teh baking powder 1/4 sendok
- santan kental instan 25 gram
- coklat pasta 1/4 sendok teh
- coklat bubuk 10 gram
Bahan taburan:
- kenari 40 gram , diiris panjang
Cara Membuat Cup Cake Kukus Ketan Hitam :
Ikuti petunjuk pembuatan Cup Cake Kukus Ketan Hitam di bawah ini:
- Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier, tepung ketan hitam, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder. Kocok sampai mengembang.
- Masukkan campuran santan, margarin, dan coklat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di cetakan muffin kecil yg dialas cup kertas. Tabur kenari.
- Masukkan ke dlm kukusan dgn api sedang selama 8 menit sampai matang
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan, & siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar