- Milk cooking chocolate 300 gram, dipotong-potong
- Mentega 50 gram
- Kuning telur 4 butir
- Whipping cream 75 gram
- Ceri merah secukupnya.Air 4 sendok makan
Cara Membuat Puding Milk Choco Lembut:
- Tim cokelat masak susu, mentega, dan air hingga meleleh, aduk rata, angkat
- Masukkan kuning telur satu persatu ke dlm larutan cokelat sambil dikocok dgn kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan whipping cream ke dlm adonan, kocok dgn kecepatan rendah hingga rata. Tuang dlm gelas-gelas khusus, dinginkan dlm lemari es.
- Setelah beku hias dengan whipping cream & ceri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar