Resep Membuat Puding Stroberi Fla Vanilla

Resep Membuat Puding Stroberi Fla Vanilla - Buka Mata. Berikut adalah Resep Puding Stroberi Fla Vanilla di blog Buka Mata

Bahan Puding Stroberi Fla Vanilla:

• Buah stroberi 100 gr, kmd haluskan
• Susu rasa stroberi 900 ml
• Cream rasa stroberi 250 ml
• Agar-agar warna merah 1 bungkus (7 gram) Gula pasir 100 gr
• Telur ayam di kocok lepas 2 butir campur dengan 4 sdm susu seger.

BahanVla:

• Susu kental manis 1/2 kaleng
• Gula pasir 100 gr
• Vanila 1 sdt
• Mentega 1 sdm mentega
• Tepung Maizena 2 sdm larutkan dengan 100 ml airAir 400 ml
• Kuning telur 2 butir kocok lepas campur dengan 4 sdm air.

Cara Membuat Puding Stroberi Fla Vanilla :

• Rebus semua bahan kecuali telor sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api & langsung masukan telur kocok lepas.
• Aduk sampe telor bener-bener rata, kmd tuang ke cetakan.

Untuk Buat Fla:

• Didihkan semua bahan kecuali larutan tepung maizana & kuning telor.
• Setelah mendidih masukan larutan maizena.
• Matikan api, kmd segera masukan kuning telor, aduk terus sampai kuning telur rata.
• Setelah pudding & fla dingin, simpan di kulkas, sajikan dingin dgn hiasan cream.